Ein Kurs über das Backen von Roggenbroten mit Sauerteig für Einsteiger: Sauerteig pflegen, Mehle, Teig kneten, Brote formen, Backen im Topf und frei, etc. Selbstverständlich kann man auch Sauerteig Anstellgut und die fertigen Brote und Weckerl mitnehmen.
Mehr und Anmeldung unter https://www.kochatelier.at/termine/brotbackkurs-roggensauerteig-f%C3%BCr-beginner-27